バターチキンカレー

こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

先日CAFE REGODで食べたバターチキンカレーが

美味しかったので家でも作ってみました。

ヨーグルトに浸けこんでいたので

鶏むね肉でも柔らかく15分ほどで完成！

カレーをじっくり煮込んで作るのは

日本だけのようでタイもインドもカレーは

あっという間にできます。

市販のルウのように油脂類が多くないので

おなかにドカッとこないのもいいところ。

辛いのが苦手な人にもおすすめです！