アリババ再訪！

こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

先日、行ったらお休みだった「アリババ」を再訪！

ネットの情報によると岡山県内唯一のトルコ料理店なのだとか。

トルコ料理は世界3大料理のひとつ。

私が大尊敬するフードアナリストの先生によると

アジアとヨーローッパの食文化の融合なので

ヨーロッパの料理のルーツはトルコにあるのだとか。

ダルスープもピザもケバブもチャイもまさにその言葉通りでした。

店内は外国人も多く、ここが岡山だということを忘れるほど。

絵本に出てくるような店のネーミングもGood。

トルコ料理恐るべし！