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こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

牛窓にある超予約が困難なお店ａｃｃａに行ってきました。

1日1組限定で6名まで。

天才シェフ林冬青氏が作り出すお料理は

毎回想像を超える驚きと美味しさでいっぱい。

料理と暖炉の写真はＮＧのため写真はありませんが、

メロンのスープから始まり、ゲタとマッシュルームのサラダ、

トマトとベーコンのパスタ、新玉ねぎのオーブン焼き、

イカ墨のリゾット．．．ｅｔｃ．地元食材をふんだんに

使った料理に酔いしれました。

6月はこれでまた頑張れそうです(笑)