アオババ

こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

ＦＢを見て気になってい岡山にあるベトナム料理店「アオババ」に

行ってきました。

かつて家族でホーチミンからハノイまでバックパッカーの旅にでた私。

飛行機、船、寝台列車、バスなどあらゆる交通手段でベトナムを縦断。

元フランス領だっただけに食べ物が本当に美味しかった。

フォーはもちろん、ブンチャーや揚げ春巻き、ソフトシェルクラブのから揚げ、

ヤギのおっぱいの焼肉やプリン、ベトナムコーヒーなど美味しいものだらけ。

なので時々無性にベトナム料理が食べたくなります。

このアオババ、地元で食べるベトナム料理のような本格的な味。

フォーボーにも生の牛肉が。

なかなか女子は引きますが、私はノープロブレム！

ローカルフードレストランのような「アオババ」。。。リピート必至です。