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スタッフブログ

2017年11月24日(金)

わくわくな季節

こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

あと1か月でクリスマスですね。

11月に入ったとたん、ハロウィンからクリスマスに

一気に街のムードが変わりますが、

我が家でもクリスマスの準備に余念がありません。

今年のサラダはリースサラダにしようと思います。

じゃがいもだけで作ったポテトサラダに粒マスタードと

クリームチーズでアクセントをつけ、リース型に。

ベビーリーフやクレソン、ブロッコリースプラウト、いちじく、ナッツなどで

飾り付けたリースサラダ。見た目にも華やかだし、子供と飾り付けをしても

楽しそうなのでおすすめです♪

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