スタッフブログ
2017年11月24日(金)
わくわくな季節
こんにちは。
カスケホーム玉島店・事務の橋本です。
あと1か月でクリスマスですね。
11月に入ったとたん、ハロウィンからクリスマスに
一気に街のムードが変わりますが、
我が家でもクリスマスの準備に余念がありません。
今年のサラダはリースサラダにしようと思います。
じゃがいもだけで作ったポテトサラダに粒マスタードと
クリームチーズでアクセントをつけ、リース型に。
ベビーリーフやクレソン、ブロッコリースプラウト、いちじく、ナッツなどで
飾り付けたリースサラダ。見た目にも華やかだし、子供と飾り付けをしても
楽しそうなのでおすすめです♪