カッサータ

こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

イタリアのデザート・カッサータ。

アイスクリームにナッツやベリー、ドライフルーツ、スポンジなどを練り込んだ

アイスクリームなのですが、

見た目も宝石箱みたいにきれいで、

いろんな食感のこのデザートが大好きで

いつかは手作りしてみたいと思っていましたが、

ついに。。。

写真はイマイチですが、味は抜群でした。