ぺぺたま

こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

大角さんの九州旅行のブログを読んで

めちゃくちゃ食べたくなったので家で「ぺぺたま」を

作ってみました。

福岡にある「らるきい」というお店の名物パスタで

王監督が入院中に抜け出してまで食べにいったという

メニュー。店にはいつも行列が絶えません。

ぺぺたまとはペペロンチーノとカルボナーラを

足したような創作パスタです。

写真は余熱で卵が固まりすぎてしまいましたが。。。

パセリがなかったのでスナップエンドウで代用。

やみつきになる味です！