つちや食堂　名物かつ丼

こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

金光駅前のつちや食堂に行きました。

あんかけの出汁と卵黄が乗った名物のかつ丼を

チョイス。これは家でも作ってみようと思います。

岡山に暮らし始めて

かつ丼にもいろんなバージョンがあるのだと

初めて知りました。奥が深いですね。