レンコン汁

こんにちは。

カスケホーム玉島店・事務の橋本です。

長引く喉風邪で声がかすれているので

いろんな人がのどに効くことを教えてくれます。

レンコン汁がいいと聞いたので

インターネットで検索してみると

レシピがあったので早速作ってみました。

出汁を沸かして、すりおろしたレンコンとしょうがを入れ

沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！

美味しかったですし、のどがイガイガするのも

和らいだ気がします。